Guider

Sveriges godaste semla.

Semla, hetvägg, fastlagsbulle – kärt barn har många namn, och kommer även i många former. Sedan den numer landsomspännande semmelwrapens intåg har en mängd nya varianter av semlan tillkommit och varje år slåss bagare i Sverige om att lansera den mest unika varianten av semlan. Oavsett om du vill äta en traditionell semla eller testa en semmeldonut så kan det ibland vara svårt att veta vilket bageri man ska välja. Vi har hjälpt dig på traven och listat våra favoritbagerier som du inte får missa!


Stockholm

Haga Tårtkompani & Bageri – Hittar du i flera stadsdelar och även i NK Saluhall där Haga Schweizeri huserar. Klassiska bakverk eller modern twist med exklusiva smaker.
Skrotens Café – Kura ihop dig i den rustika miljön bland bojar och lanternor på Nya Djurgårdsvarvet.
Art Bakery – Njut av både bakverk och konstverk och skäm bort dig med ett glas bubbel till din semla!
Fern & Fika – En riktig pärla på Södermalm för dig som önskar vegan- eller rawalternativ.

Göteborg

Berzelii Choklad – Café, butik, sopplunch, hantverkspraliner och en egen meny med enbart varm choklad.
Steinbrenner Nyberg – Ryktet säger att man här hittar stans bästa semlor. Familjeföretag med allt från krispigt knäckebröd till läckra praliner.

Malmö

Patisserie David – Franska bakverk i Malmös kulturminnesmärkta kvarter St Gertrud.

Östersund

Edenbos Konditori – Ett av Östersunds mest anrika konditorier som också huserar en butik där du kan köpa med dig godsaker hem eller som present.

Rättvik

Siljans Konditori – Är du en riktig semmelfantast kan du fråga efter semmelkortet i kassan som ger dig var tionde semla gratis! Här kan du också avnjuta a la carte och goda viner under kvällstid.

Örebro

Gamla Örebro – Café och lunch a la carte i pittoreska Wadköping. Missa inte tillhörande Cajsas Matsal och dess hemliga femrättersmeny om du tittar in för ett kvällsbesök.

Trollhättan

Kråkestan Kakeria – Välkommen hem till det gula huset på kullerstensgatan i idylliska Strömslund.

Uddevalla

RÅG – En blandning av traditionellt och modernt med ett brett utbud för både den hungrige och den fikasugna.

Västervik

Bageri 96 – Här kan du köpa en semmelbiljett att ge bort till någon som älskar semlor. Smaka på kanelbullesemlor, croissantsemlor men även den klassiska varianten.

 

Hitta fler smakrika guldkorn i Sverige i vår Restaurangguide.